Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

[SeRxx]

Bak hele adam aşçı çıktı

bu yüzden mühürleme yapamıyorum suyunu bırakmış oluyor.

[raven]

Benim de kullanım hatam olabilir, ama tavayı iyice ısıttıktan sonra eti bıraktığım zaman o yuzeyi guzel pişiyor arka tarafını cevirince olmuyor bu yüzden mühürleme yapamıyorum suyunu bırakmış oluyor.

tavanın iyice kızmış olması gerekir ve kızdıktan sonra altını kısmamalısınız. eti tavaya koyduktan sonra 3-4 dakika dokunmadan beklemelisiniz pişerken ete yapılan müdahaleler suyunu bırakmasına sebep oluyor diğer yüzey için de 3-4 dakika beklemelisiniz. daha sonra pişirmeye devam edebilirsiniz.

[asymptote]

Tost makinesi tavsiyelerinizi duymak isterim bu arada..

tost makinesi olarak elektrikli olanları boşuna almayın hepsi birbirinin aynı inanmayan varsa içini açsın baksın iki telden ibaret
ben en sonunda Emsan'ın ocak üstü tost makinesini aldım tavsiye ederim. Ayrıca ürünlerinin arkasında duruyorlar kendi hatamdan dolayı kırılan parça için değişim yaptılar
http://www.emsan.com.tr/tr/tost-grill-aluminyum-dokum
Emsan bayilerinden ya da internetten daha uyguna alınabiliyor

Yalnız piyasadakiler genelde (emsanınkiler dahil) teflon kaplı alüminyum oluyor. Ben emaye kaplı demir döküm arıyorum. vmetin'in tavsiyesine uyarak sanayi tipi tost makinelerine yöneleceğim sanırım, ızgaraları demir dökümden ve kalın..

[darksider]

Benim de kullanım hatam olabilir, ama tavayı iyice ısıttıktan sonra eti bıraktığım zaman o yuzeyi guzel pişiyor arka tarafını cevirince olmuyor bu yüzden mühürleme yapamıyorum suyunu bırakmış oluyor.

tavanın iyice kızmış olması gerekir ve kızdıktan sonra altını kısmamalısınız. eti tavaya koyduktan sonra 3-4 dakika dokunmadan beklemelisiniz pişerken ete yapılan müdahaleler suyunu bırakmasına sebep oluyor diğer yüzey için de 3-4 dakika beklemelisiniz. daha sonra pişirmeye devam edebilirsiniz.

[Clk]

Tost makinesi tavsiyelerinizi duymak isterim bu arada..

tost makinesi olarak elektrikli olanları boşuna almayın hepsi birbirinin aynı inanmayan varsa içini açsın baksın iki telden ibaret
ben en sonunda Emsan'ın ocak üstü tost makinesini aldım tavsiye ederim. Ayrıca ürünlerinin arkasında duruyorlar kendi hatamdan dolayı kırılan parça için değişim yaptılar
http://www.emsan.com.tr/tr/tost-grill-aluminyum-dokum
Emsan bayilerinden ya da internetten daha uyguna alınabiliyor

Yalnız piyasadakiler genelde (emsanınkiler dahil) teflon kaplı alüminyum oluyor. Ben emaye kaplı demir döküm arıyorum. vmetin'in tavsiyesine uyarak sanayi tipi tost makinelerine yöneleceğim sanırım, ızgaraları demir dökümden ve kalın..

Bende var bir tane markasini vs bilmiyorum ama cok memnunum. Philips elektrikli grill almistim bir tane (bes para etmez birsey) onun yarim saatte yapamadigini tost makinesinde 5 dakikada hallediyorsun. En güzel tarafi da sucuk kizartmak Eger istersen eve gidince markasini ve fotografini paylasirim.

[asymptote]

Türkiye'dekiler genelde yerli marka ama paylaşırsan sevinirim başkan..

[Caner1983]

Bana katlanabilir kamp sandalyesi lazım metro da kalmamış koçtaştakileride begenmedim öneriniz olur mu

[hakan1970]

Ben de tost makinası alacağım fakat döküm tip olanlar fazla büyük ve ağır olmuyor mu?