EmirB yazdı:EmirB yazdı:Iyi aksamlar ,
Forumun fahri viski basligi burasi oldugundan buraya sorayim dedim.
Single malt bi viski acildiktan sonra ne kadar tadini korur. Tamam alkol orani yuksek oldugundan bozulmasi cok zor. Ama ne kadar tadini koruyabilir kapak acildiktan sonra?
Arada kaynamis :/
açıkçası bozulan viski, rakı yada votkaya denk gelmedim bugüne kadar.
sen sorduktan sonra biraz araştırdım, iyi bir şekilde kapatılması gerekir diye yazmış herkes.
mantık olarak doğru sonuçta alkol uçucu bir madde olduğu için kapak hava alıyorsa alkol zamanla uçacaktır.
lagavulin gibi viskilerin mantar kapak yapmalarının sebebi bu sanırım.
zaten babam hep derdi içki dediğin mantar kapaklı olacak diye
eskiden rakılarda mantar kapaklıymış mesela...