10. sayfa (Toplam 11 sayfa)

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 13:08
avsu07
mrbars yazdı:avsu, nazik davetin için teşekkür ederim. antalya'ya geldiğim zaman haber vereceğim.
menu önemli değil, domates, beyaz peynir, zeytin bile doğru insanlarla yenildiğinde ziyafettir.

evde yemek konusuna gelince, bende de durum aynı.
benim oğlum 8 yaşında. acıktığında annesine pizza söyleyelim, sushicoya gidelim; bana ise, kıymalı makarna, hamburger, kumpir yapsana baba diyor :D
geçenlerde tiramisu yaptım, yardım etsene demiştim. şimdi marketten habire pasta keki ve labne alıp; akşama beraber yaparız demeye başladı. :D


Yemin ederim aynen bizim evdeki dialoglar. Ne tesadüf geçenlerde ben de tiramisu yapıyordum. Tabi bizde ne arasın Mascarpone peyniri, ben de aynı senin gibi labne ile yapmaya karar verdim. Hafif olsun diye önceden dolapta beklettiğim bir cam kasede krema çırpıp havalandırdım, daha da hafif olsun diye 3 yumurtanın akını da ayrıca çırptım. Labne, krema ve yumurta akını tek kasede çırpmadan sadece karıştırarak işlemi tamamladım.

Kedi dili, espresso, biraz amaretto ile tüm malzemeleri birleştirdim. Süslemeyi yaptım, hanım "ben yumurta akı ve çiğ kremadan yapılan tiramisuyu yemem" dedi. Annesi bildiğimiz beşamel sosun talı olanı ile krema hazırlayıp yapıyormuş, o daha güzel olurmuş. Ne yaptıysam tadına bile bakmadı, kızlarım ile birlikte çöktük başına ve yedik.

Hanıma da evde neden yemek yaptırmadığım bu diyalog ile ortaya konulmuştur sanırım. :D :D

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 13:19
ZubFB
forum iyice ev hanımı programı tadına geldi :lol:
içli köfte tarifi alabilir miyim :D ama lütfen gramla, litreyle değil kaşıkla, bardakla olsun :D

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 13:54
Cinman
bu sanatsever saatsever biraz lüxsever erkeklerde standart mıdır nedir bende bir ara tam 4 yıl evdeki yemeklerin hepsini yapmıştım
abartıp mutfak malzemesi alışverişine başlamıştım
wok tavalar
wok alevli özel yapım fırın
seramik taban tencere tava derken bir kan testosteron düzeyine baktırayım dedim
kısacası yol yakınken dönün bu sevdadan derim
erkeğin yeri evde salondaki en rahat koltuktur

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 14:00
herofb
ne yalan söyleyeyim ben direkt yiyiciyim , sizlere kolay gelsin elinize sağlık beyler :champ:

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 14:06
ZubFB
aynen ben de öyle. haşlanmış makarna ve yumurta yapabiliyorum yalnızca.

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 19:29
serdarfb
ZubFB yazdı:aynen ben de öyle. haşlanmış makarna ve yumurta yapabiliyorum yalnızca.


Ben de oda yok. :lol: :lol:

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 22:21
mrbars
Cinman yazdı:bu sanatsever saatsever biraz lüxsever erkeklerde standart mıdır nedir bende bir ara tam 4 yıl evdeki yemeklerin hepsini yapmıştım
abartıp mutfak malzemesi alışverişine başlamıştım
wok tavalar
wok alevli özel yapım fırın
seramik taban tencere tava derken bir kan testosteron düzeyine baktırayım dedim
kısacası yol yakınken dönün bu sevdadan derim
erkeğin yeri evde salondaki en rahat koltuktur


ben direk restoran açtım. o da evdeki hesaba uymadı :D

Re: TSF Home Cooked Burger GTG :)

MesajGönderilme zamanı: 21 May 2013, 22:27
Bg17
:D hakkaten offtopic olduk....

Evlilik teklifi, itiraflar, santajlar, yemekler hep burda....