Gerçek Bal Arıyorum

[SeRxx]

Selamlar TSF

Şeker hastası bir aile dostumuz için gerçek/orijinal bal arıyorum. Nereden temin edebileceğimiz hususunda yardımlarınızı bekliyorum.

Şimdiden teşekkürler

[coparan]

benim arkadaşım kendi köylerinde (Konyada) hobi olarak karakovan balı üretiyor, bende her sene alırım bu petekli baldan ve son derece doğal çünkü ticari değil, ona elinde varmı diye sorabilirim, 1-2 çıta varsa (1 çıta yaklaşık 3,5 kg)

[SeRxx]

Alpkop, size mesaj atıyorum hemen

[Caner1983]

hocam o balı bende bulamıyorum adamlar satmıyor kendileri yiyor:)))

[mrbars]

Balparmak

[coparan]

Balparmak ödüllü belki ama balının kalitesini sorgulatmayın bana şimdi :-)

[Architecte]

Türkiye'de karakovan balı Pervari karakovan balıdır. Bu balı bulmak hem zor hem de kolaydır. Mısır çarşısının arkasında bir dükkan var, o'rada ve/veya Beyoğlu çiçek pasajının o'rada bulabillirsiniz Tabii eğer İstanbulda yaşıyorsanız. Ben her zaman Mısır çarşısının o'radaki dükkandan alıyorum. Gerçek baldır. Kilosu 80-90 lira civarındadır. Bu balı kaşıklayarak yiyebilirsiniz. Diğer ballar tıkanma yapıyor. Günde bir iki kaşık bal iyi geliyor.

Bir de hatırlatma. Balda metal kaşık kullanmayın. Tahta ya da plastik kaşık kullanmak gerekiyor. Metal kaşık proteini öldürüyor. Özellikle karakovan balında.

[mrbars]

bal laboratuvarı olmayan yerden bal yemem.
çeşitli yörelerde kendisi bal yapanları da tanırım. "kendileri yapıyor, kendileri yiyor" lafları boldur. lakin çoğu "kalıntı yapmaz" lafının arkasına sığınır, bilmeden dayar ilacı antibiyotiği arıya.
uzun süredir balparmak ve yan markaları dışında bal almıyorum. memlekette üretilen balın büyük çoğunluğunu kontrol ederek bu firma alıyor.