Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Genel Yaşam Stili Konularını Bulabileceğiniz Bölüm

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj asymptote » 02 May 2016, 21:19

Yağlı kağıt kullanırsan pizzanın dibi iyice hamur olur Terasus. Yağlı kağıt kullanmadan, doğrudan tepsiyi yağlayıp üzerine hamuru sermek çok daha iyi sonuç veriyor (özellikle kalın hamurlarda).. ;) :thumbup:
"Evrende en büyük ziyan, sorgulama yeteneğini yitirmiş bir beyindir." - A. Einstein
Kullanıcı avatarı
asymptote
 
Mesajlar: 12140
Kayıt: 11 Ara 2010, 14:28

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj akincio » 03 May 2016, 11:04

Birde buradaki konuya bakmanızda fayda olabilir.

http://ekmeksanati.info/index.php?topic=514.0
Kullanıcı avatarı
akincio
 
Mesajlar: 359
Yaş: 34
Kayıt: 06 Şub 2014, 16:38
Konum: İstanbul

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj Terasus » 03 May 2016, 23:46

asymptote yazdı:Yağlı kağıt kullanırsan pizzanın dibi iyice hamur olur Terasus. Yağlı kağıt kullanmadan, doğrudan tepsiyi yağlayıp üzerine hamuru sermek çok daha iyi sonuç veriyor (özellikle kalın hamurlarda).. ;) :thumbup:


Benim pizzaların hamuru güzel pişti, yağlı kağıt bir sıkıntı çıkarmadı. Bir de senin dediğin gibi denerim tabi, bakalım bulaşığa değer bir fark yaratacak mı :)
Kullanıcı avatarı
Terasus
 
Mesajlar: 832
Yaş: 38
Kayıt: 19 Tem 2010, 06:25

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj Ground » 25 Eki 2016, 17:47

Tabletli kahve makineleri için çok genel bir soru sorayım.

Ofisteki arkadaşların hızlı zahmetsiz olsun isteklerine göre,

Modelden öte;

Cafissimo mu? Nespresso mu? Tercih etmeliyiz?

Ben filtre kahve sevdiğim için çok bilmiyorum bunları. :champ:

Bilen desteği iyi olurdu yoksa yazıtura yapacağım. ahaha :lol: 8-)
Kullanıcı avatarı
Ground
 
Mesajlar: 3394
Yaş: 42
Kayıt: 17 Ara 2015, 02:48
Konum: Hasanpaşa/Kadıköy

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj eraslani » 25 Eki 2016, 18:05

işin içerisine maliyet girince tchibo :thumbup:
en teferruatlı makinesi saeco üretimi oldukça kaliteli bir makine..
kapsüller bol çeşitli ve nespresso ya kıyasla hesaplı..tüm tedarikte internet sitesi kullanılırsa daha hesaplı oluyor :thumbup:
Kullanıcı avatarı
eraslani
 
Mesajlar: 4339
Yaş: 47
Kayıt: 26 Oca 2012, 13:03

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj Terasus » 26 Eki 2016, 13:40

asymptote yazdı:
Miriel yazdı:Cengiz abi çaya tomurcuk, karanfil, tarçın, veya bergamot gibi bir şey katıyor musun ? Yoksa sade sevenlerden misin ?


Sade sevenlerdenim. O dediğin şeyler çayı mahvediyor. Bayramda seyranda bir yere misafirliğe gittiğimde bazen tomurcuklu/bergamotlu çay gelir, ilk bardağı güç bela içerim ve ikincisini getirmemelerini özellikle tembihlerim. Bayram ziyaretlerinde en büyük korkum bana birilerinin tomurcuklu çay ikram etmesidir..


Ben de aynı şeyi karanfilli çaylar için düşünüyorum :)

Geçenlerde Almanya'dan Mevlana marka isimli bir çay geldi, aman allahım nasıl lezzetli. Türkiye'de satılıyor mu bilmem ama bulursanız mutlaka alın, deneyin.
Kullanıcı avatarı
Terasus
 
Mesajlar: 832
Yaş: 38
Kayıt: 19 Tem 2010, 06:25

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj asymptote » 26 Eki 2016, 14:28

Mevlana çayı çok iyidir. :thumbup: Bir çay-kahve başlığı açılırsa paylaşılacak çok şey var aslında..
"Evrende en büyük ziyan, sorgulama yeteneğini yitirmiş bir beyindir." - A. Einstein
Kullanıcı avatarı
asymptote
 
Mesajlar: 12140
Kayıt: 11 Ara 2010, 14:28

Re: Mutfak Araç ve Gereçleri; Öneri, Tavsiye ve Paylaşımlar

Mesaj kiwi21 » 14 Kas 2016, 11:49

En son Cengiz abi çay-kahve başlığı talep etmiş ancak o şekilde kalmış galiba. Bir şey sormak istiyorum.

Starbucks'a gidip espresso doppio ya da espresso con panna içen biri olarak bir espresso makinesi almaya karar verdim. Okuduklarımdan çıkarabildiğim kadarıyla kapsüllü makineler pek tavsiye edilmiyor. Süt köpürtmesi espresso yapımında önemli bir kriter midir? Şöyle kısa bir özet geçebilecek, max 1000 TL'ye kadar (yeterli bir bütçe midir bilmiyorum gerçi) makine önerisinde bulunabilecek var mıdır?

Evde filtre kahve makinem var. Yanına bir de espresso makinesi. Hanım mutfak bankosunu işgal ediyorum diye vurur mu acaba beni? :roll: Böyle de bir sorun var :)
https://instagram.com/kiwiwatch
Kullanıcı avatarı
kiwi21
 
Mesajlar: 4731
Yaş: 36
Kayıt: 31 Tem 2011, 10:56
Konum: İzmir

ÖncekiSonraki

Dön TSF Yaşam Stili - Lifestyle & Entertainment

Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 19 misafir

   
   
TSF Partner Brands & Medias
Ancon
Arnold & Son
Ateliers deMonaco
Audemars Piguet
Badollet Geneve
Bell & Ross
Breitling
Chopard
Concord
Gucci
Hautlence
Hublot
Linde Werdelin
Maîtres du Temps
Manufacture Royale
Oris
Parmigiani Fleurier
Snyper Geneve
Steinhart
Watchonista
                                          

     Facebook  Twitter  Instagram  Youtube  RSS Portal    |    Gallery    |    Blog    |     Advertise / Reklam / Contact      
 

All brand names and trademarks are the property of their respective owners