TSF Kahve ve Çay Meraklıları / Coffee & Tea Fans

[tipsoft]

Moka pot konusunda tecrübe ve önerisi olan forumdaş var mıdır?

VIA_F1 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Selamlar, yaklaşık 8 yıldır moka pot kullanıyorum sorularınız varsa yardımcı olabilirim


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi

[darksider]

Moka pot konusunda tecrübe ve önerisi olan forumdaş var mıdır?

VIA_F1 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Buyrun benim

[mermertaş]

O halde umuma sorayım, bialetti brikka valfi köpürtmesi derken öve öve bitirilemiyor piyasada. Bununla birlikte yurt içi pek bulunmuyor. Bu kadar olmazsa olmaz bir alet mi bu. Aynı markadan bialetti Musa ve venus modelleri çelik ve çok daha pratik görünüyor mesela. İç piyasada uygun da bulunuyor.

Hasılı kelam brikka mı kovalayalım Musa veya venus e fit mi olalım

VIA_F1 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[darksider]

Bialetti veya GAT'dan şaşmayın.
Çelikten uzak durun, en büyük sorunu genleşme, tabanı genleşme ve basınç sebebi ile valf de düzgün çalışmıyorsa atabiliyor ve ocakta resmen zıplıyor.
Türkiye üretimi Çelik potların sap kısmı da genellikle kalitesiz bir şekilde eklendiği için çabuk kırılıyor.
Hayli uzun süredir Gat marka kullanıyorum, ziyadesiyle memnunun, öncesinde çelik de kullandım ve anlattığım sıkıntıları birebir yaşadım.

[theoeu]

Bialetti veya GAT'dan şaşmayın.
Çelikten uzak durun, en büyük sorunu genleşme, tabanı genleşme ve basınç sebebi ile valf de düzgün çalışmıyorsa atabiliyor ve ocakta resmen zıplıyor.
Türkiye üretimi Çelik potların sap kısmı da genellikle kalitesiz bir şekilde eklendiği için çabuk kırılıyor.
Hayli uzun süredir Gat marka kullanıyorum, ziyadesiyle memnunun, öncesinde çelik de kullandım ve anlattığım sıkıntıları birebir yaşadım.

Italya'da en cok kullanan markalar Bialetti, Alessi ve Stella. En cok kullanilan model ise Bialetti'nin Moka Express modeli, yalniz soyle bir sikinti var: Italyan halki biraz vurdum duymaz bir halk, moka express aluminyum bir model olmasina ragmen daha lezzetli bir kahve sundugu icin bunu kullanmaya devam ediyolar. Aluminyum sagliga oldukca zararlidir, kanser ve alzheimer gibi hataliklara davetiye cikarmaktadir. Ben uzun sure Alessi'nin paslanmaz celik bir modelini kullandim. Yaklasik 1 senedir ise Bialetti'nin Kitty Nera modelini kullaniyorum. Alessi'den sonra Bialetti biraz daha dusuk kalitede geldi, eski alet kadar iyi bir muhendislige sahip degil malesef. Evet, aluminyum mokada demlenen kahve daha lezzetli olacaktir ve celige gore cok daha hizli demlenecektir ama celik hem daha saglikli hem de daha uzun omurlu olacaktir[emoji106]


Sent from my iPhone using Tapatalk

[theoeu]

Kullandigim model tam olarak bu:

+ sunu da itiraf etmeliyim ki; yillardir italya'da yasasam da ve burada filtre kahve tuketimi 0 olsa da beni vasat bir kahve makinesinde demlenen taze ogutulmus cekirdeklerden olusan bir filtre kahve cok daha fazla tatmin etmekte. Kafeinin zararlarindan uzak durmak icin olabildigince az kahve tuketmeye calisiyorum, kahve tuketmedigim zaman hemen kafein bagimliliginin etkileri boy gostermeye basliyor, o yuzden moka iyi bir tercih olabilir diye dusunuyorum.

[mermertaş]

Bilgiler için teşekkürler herkese. Yıllardır kullandığım Krupp değirmen, Braun filtre kahve makinesi yanına bir Bialetti Musa 6 pot eklenecek bir aksilik olmazsa.

Aluminium pot dan insan vücuduna geçer mi bilmiyorum ama, bir doktor olarak vücutta alüminyum birikiminin hiç hoş etkileri olmadığını biliyorum. Bu korkuyla çelik aldım.

VIA_F1 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[raven]

Filtre kahve meraklisi arkadaslar kahve makinesine ihtiyaciniz varsa rosman da kahve makinesi 99.99 tl bakmanizda fayda var